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01

Verfügbare Inhalte

Aktuelle Kurseinheiten

Frisches Blattgemüse und Walnüsse auf hellem Holzuntergrund, Draufsicht, natürliches Tageslicht, editoriale Komposition

Kurseinheit 01

Entzündungsarme Zutaten als Grundlage schonender Küchenroutinen

Blattgemüse, Walnüsse, Kurkuma und Leinsamen im Überblick.

Lachsfilet gedünstet auf weißem Teller mit Spinat, Zitronenscheiben und Kräutern, helles Tageslicht, Seitenansicht

Kurseinheit 02

Omega-3-Fettsäuren in der täglichen Küche

Walnüsse, Leinöl und Lachs in praktischen Alltagsrezepten.

Quinoa-Bowl mit gedünstetem Spinat, Kichererbsen und Avocadoscheiben, heller Untergrund, Draufsicht, natürliches Licht

Kurseinheit 03

Vollkorn, Blattgemüse und Hülsenfrüchte in der Alltagsküche

Magnesiumreiche Mahlzeiten für die Wochenroutine.

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Die auf Olbramis Journal veröffentlichten Kursinhalte sind kulinarischer Natur und spiegeln die persönlichen Kocherfahrungen und Rezeptentwicklungen der Kursautorin wider. Die Inhalte stellen keine medizinische, therapeutische oder diätetische Beratung dar und ersetzen nicht den Rat von Fachpersonal. Personen mit gesundheitlichen Anliegen werden gebeten, eine qualifizierte Fachkraft aufzusuchen.